Описание
BBOM Pouch Topokki (Rose) — это токпокки, традиционное корейское блюдо из мягких палочек, в удобной пауч‑упаковке для приготовления на плите. Формат подходит тем, кто любит корейскую кухню и хочет получить сытную горячую закуску дома без сложной готовки: палочки и приправа уже в наборе, остаётся добавить воду и довести соус до кремовой густоты.
Вкус версии Rose — мягче и «сливочнее», чем у классических острых токпокки: здесь сочетаются нежные молочные ноты (за счёт сухих сливок и сыра) и аккуратная пряность специй с лёгкой перечной остротой. Соус получается насыщенным и бархатистым, хорошо обволакивает палочки и делает блюдо особенно уютным по вкусу. Такие токпокки удобно подавать как самостоятельное блюдо, как горячую закуску к мясу, рыбе и овощам, а также дополнять зеленью и кунжутом для более «домашней» подачи.
Продукт изготовлен в Республике Корея производителем «CGF CO.,LTD» (Daegu). Приправа для соуса включает сухие сливки, порошок сыра Чеддер, растительные сливки и специи, а также усилители вкуса (E621 и 5‑рибонуклеотид динатрий), чтобы вкус соуса Розé был более ярким и узнаваемым.
Способ приготовления
Высыпать на сковороду палочки и приправу, залить 75 мл воды, варить на сильном огне. После закипания убавить на медленный огонь и продолжить готовить на медленном огне до загустения соуса примерно 2 минуты. Употребить сразу после приготовления.
Рекомендация: во время приготовления можно добавить овощи, яйца и сыр по вкусу и сделать блюдо вкуснее.
Меры предосторожности: будьте осторожны при приготовлении и употреблении во избежание ожога.
Состав
Тесто: пшеничная мука, соль пищевая, составная пищевая добавка 1 (молочная кислота, лактат натрия, лимонная кислота, глюконолактон, сорбит, очищенная вода), составная пищевая добавка 2 (эфиры глицерина и жирных кислот, полисорбат-80, пропиленгликоль, сорбит).
Приправа для соуса: сахар, сухие сливки, красный перец молотый (средней остроты), пшеничная мука второго сорта, порошок сыра Чеддер, составная приправа к пище, растительные сливки, мальтодекстрин, порошок острой перечной пасты, E621 (усилитель вкуса и аромата), картофельный крахмал, луковый порошок, дистиллированная вода, кукурузный крахмал, чесночный порошок, черный перец молотый, пищевая добавка [целлюлоза Санацелл], красный перец молотый 2, 5-рибонуклеотид динатрий (усилитель вкуса и аромата), красный перец молотый 6, экстракт паприки (олеорезин паприки), петрушка, порошок черного перца, ксантановая камедь.
Аллергены: содержит пшеницу (глютен), молочные компоненты (сухие сливки, сыр Чеддер).
